Dieses wunderschöne Schmuckstück an Kochbuch macht Lust und Laune auf die Zubereitung frischer Sachen: von Frühling bis Winter.
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Tag: Kochen
Eating with Africa
Eine Reise der Fotografin Maria Schiffer durch afrikanische Küchen. Mit vielen Geschichten und Rezepten.
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Kurzurlaub: Hausgemachte Gnocchi
Nach zwei Wochen zu Hause packt mich langsam das Fernweh. Ich höre meine Urlaubsplaylist und es tönen italienische Klassiker durch mein Wohnzimmer. Da beginnt auf meinem Gaumen zu bitzeln und es erscheint vor meinem inneren Auge: Laue Sommernächte, ein kleines italienischess Lokal, ein Tisch voller Freunde und vor mir ein voller Teller mit hausgemachten Gnocchi!
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Lecker: Frühlingshaftes Bärlauchpesto
Ein Rezept, das uns Lust auf Frühling macht und gleichzeitig einen virushemmenden Abstand zu unseren Mitmenschen garantiert: unser leckeres Bärlauchpesto!
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